雑談・雑学

▼書込み 

03/12(Fri) 20:19
土筆
ゆきえる

ツクシの食べ方
茶色で輪状の葉が茎を取り巻いている葉を袴と言う。
袴を取り、重曹を入れたお湯の中にツクシを入れる。お湯には長く浸けすぎないこと。
お湯から上げて水に浸けておく。
P902iS

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