宮古島産・六白黒豚生姜焼きｾｯﾄ（佐藤牧場作）



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〜感想〜
梱包丁寧で、肉味噌含め全て冷凍で届く。
生姜焼き用ﾛｰｽ肉…普通。
肉味噌…ピリ辛で味は普通。肉は固い。他が美味しい分残念な感じです。
ｳｲﾝﾅｰ…柔らかく、ｼﾞｭｰｼｰで、とても美味しい。

〜肉味噌の応用〜
そのままご飯と食べても美味しいのですが、ｱﾚﾝｼﾞも可能です。
肉味噌と水を1:1で薄めたら、ふろふき大根やおでんなどの味噌になります。
また、野菜の肉味噌炒めなどにも使えます。
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