青森県産・スチューベン2kg8房(農業法人津軽ぶどう村作)



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〜感想〜
房はスーパーの小振りデラウェアくらいのサイズ。
粒はデラウェアと巨峰の間くらいのサイズ。
皮だけ出して噛まずに種ごと丸呑みする米国タイプの葡萄(果汁多い)で、実を食べるというよりは、皮と実の間の果汁を食べるという感じ。
果汁はとても甘く、実は程よい酸味がある。
皮や種を取り除いてあげなきゃいけない子どもに食べさせるには、少々大変。
作るのに費用も時間もかかるから、次また作るかは不明だが、非常に美味しかった。
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