12/07の日記
17：36
Episode.06 最終頁をUPします！
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よぉ〜やくEpi.06を書き終えました！
長かった……ものすごく長かった気がします
これまでUPした章の中で一番時間が掛かった気がします
やはりアレだ 間違えて削除してしまった事と、何度も書き直しをした要因が非常に大きい(-｡-;
おまけとして強風の為に鉢物が壊れた事と雨漏りも付けておきましょうか(さめざめ)
明日からEpi.07を書き始めますよ！
今晩は牛すじ肉の仕込みがあるので台所に貼り付け状態です(￣▽￣)
12月に入りましたね！ いやぁ……ものっそ寒い！
全国で雪が相次いでいますが、私の住まう所でも一晩で30cm近く積もり、車が軽く雪だるま状態だよ！
気温もあまり上がらず寒い日が続くので先も申した通り、家族からのリクエストにより牛すじ煮を作ります(o^^o)
勿論生肉からの仕込みですよ！よく行くお肉屋さんで2kg分を注文してたとです♪
ですがね、生の時は多いなって思うのですが、吹きこぼしを二回した後のすじ肉って半分以下になるぐらいに縮んじゃうんですよね(あの大量に出る灰汁の所為なのか……)
それに合わせて父上が大好物らしく、一人でパカパカと食べて一晩で無くなっちゃうので、2kgでも若干足りないぐらいなのですよ(うーむ……)
まぁ私は作る事が好きなので良いのですけどね(￣▽￣)
今月の下旬には姪っ子ちゃんが来るらしく、私のテンションはジリジリと上がってきております♪
ぅおっしゃー 姪っ子ちゃん達と鍋パーチーでもしようかしらねぇ
今から楽しみです(=´∀｀)人(´∀｀=)
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