プチ情報
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【エネルギー (えねるぎー)】
▼人間が生活するために必要なエネルギーは、kcalで表します。
▼女性は20代で1800〜2000kcal、30代で1750〜2000kcal、男性は20代で2250〜2550kcal、30代で2200〜2500kcalが基本です。
【噛む (かむ)】
▼よく噛むと満腹中枢を刺激し、満腹感が得やすくなります。ひと口、30回くらいを目安にしましょう。
【外食 (がいしょく)】
▼外食をするときは栄養バランスに気をつけること。野菜を補いましょう。
▼どんぶりなどの一品ものはご飯の量が多く、具材の種類が少なく栄養も偏りがちなので、なるべく避けましょう。
【基礎代謝量 (きそたいしゃりょう)】
▼心臓を動かすなど、生命を維持するために最低必要なエネルギー量のこと。
▼20〜40代の女性で1200kcal以上は毎日きちんと摂ること。
【空腹 (くうふく)】
▼お腹が空きすぎると、どか食いやイライラの原因になります。身心ともに負担になるので良くありません。
▼３食を出来る限り決まった時間にとり、間隔を開けすぎないようにすること。
【セルライト (せるらいと)】
▼二の腕・尻・太ももなどの皮下脂肪にできる塊のこと。皮下組織中の血行不良によって、脂肪細胞の周りに老廃物や水分が溜まり塊となります。体脂肪率の大小に関係なく、思春期以降の女性に多く見られます。
【トマト (とまと)】
▼トマトは動脈硬化予防、疲労回復、がん予防、便秘予防、活性酸素除去……など、様々な作用がある夏野菜です（夏は甘みが増し、栄養もたっぷり）。
▼最近では脂肪燃焼効果を持つ脂肪酸の一種が含まれていることが発表されました。生のトマトよりも加熱処理が施されたジュースに多く含まれています。
・生の場合：毎食２個、１日６個
・ジュース：毎食200ml、１日３回
【満腹中枢 (まんぷくちゅうすう)】
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【ミドリムシ (みどりむし)】
▼学名はユーグレナ。『美しい目』という意味です。
▼59種類の栄養素があり、健康によく、ダイエット効果もあります。
【メモ (めも)】
▼食べたものを常に記録すると、食生活の見直しに繋がります。
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